【お 献 立】

■旬　菜

・越の鶏玉締(新潟)　素王卵(新潟)　法蓮草　黄ニラ　かきのもと(新潟)　粉山椒

・てっぱい　切り干し大根辛子巻(新潟)　帆立　アスパラ　あられ独活

・甘海老タルタル(石川)　生雲丹　アボカド

・ます寿し(富山)　いくら

・黒埼茶豆豆腐(新潟)　旨だし

■吸　物 

　船凍寿留女烏賊(石川)と海老のしんじょ　すだれ麩(富山)　小青梗菜　水引人参　柚子

■造　り

　ふくいサーモンサラダ仕立て(福井)　玉子素麺　ルビーグレープフルーツ　もろ胡瓜　茗荷　ホワイトセロリ　でっこいしめじ(新潟)　レッドソレル　ピンクペッパー　蕪ドレッシング

■煮　物

　加賀蓮根はす蒸し(石川)　銀杏　蟹身(新潟)　湯葉餡　山葵

■焼　物

・とやまポーク(富山)　角煮シナモン炙り　胡桃と林檎のソース

・素王の煮玉子(新潟)　甘長唐辛子

・蒸しパン　角煮　甜面醤　サラダ菜　松の実

■食　事

　新米「富富富」の釜炊き御飯(富山)

■御　菜

　大野里芋おやき(福井)　なだ万極上一番摘海苔　焼鯖霙和え(福井)　花びら茸(富山)

■香の物

　赤蕪(富山)　吉川なす漬け(福井)

■止　椀

　ひゃくまん穀味噌(石川)　角麩(福井)　とのさましいたけ(新潟)

■デザート

　八尾のミルクジェラート(富山)　アロニアベリージャム(新潟)　おけさ柿(新潟)　ミント

【HP予約特典】

◇乾杯ドリンク＋お土産付

～注意事項～

※ご予約の際は、必ず「広島なだ万のオフィシャルHP」を見たとお伝えください。

※こちらのプランは、他の割引券・クーポン・なだ万ご愛顧感謝券などの併用は致しかねます。

※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。