■旬　菜

・クリーム豆腐　生ハム　チャービル　

・雪の下茸と青菜の浸し

・カリフラワーの摺り流し　クルトン　パセリ

■造　り

造り三種盛り合せ　あしらい　土佐醤油

■主菜膳

＜口取り＞

・鰆柚香焼き

・するめいかと磯海苔の出汁巻き玉子

・北あかり明太和え　くこの実

・鶏つくね山椒照り焼き

・海老芝煮

・紅しぐれ大根のピクルス

・焼き青唐土佐和え

 ＜蒸し物＞

ずわい蟹スープ蒸し　

　蟹しんじょ　青味

 ＜揚　物＞

天婦羅　　海鮮二種　野菜二種

 ＜酢の物＞

小柱と若布　おくら　土佐酢ゼリー掛け　ミニトマト　スプラウト

■食　事

あさりとしめじの炊き込み御飯　小葱　香の物　味噌椀

■デザート

チーズ汁粉

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