■先　付　

菜の花　うるい　クレソン

　椎茸胡麻浸し

　香り海苔　黄味香煎

■温　菜　

海老と木の子スープ蒸し

　湿地　白木耳　百合根

　　香味あんかけ　浅月　黒胡椒

■本　体

口取り　干貝柱と大豆、昆布の旨煮

　　　　　 　海老あられ揚げ

　　　　 　　厚焼玉子

　　　　 　　五目稲荷ずし

　　　　 　　河豚煮凍り

　　　　　　小梅かんざし

　　　　　　板真丈呂焼

　　　　　　牛肉アスパラ巻

造　り　鯛焼霜造り

　　　　　　土佐正油

煮　物　炊き合わせ

　　　　　 里芋　冬菇椎茸　梅人参

　　　　　　 黄白菜　青味　針柚子

肉料理　国産牛和風ロースト

　　　　　　　春キャベツ

　　　　　　　ドライオニオン

　　　　　　　新玉葱のソース

魚料理　鰈蕗味噌焼

　　　　　　　蓮根甘酢漬

合　肴　帆立貝焼霜柑橘和え

　　　　　　　独活　胡瓜　花穂　ラレシ

御　飯　白身魚サラダ巻

　　　　　俵御飯　梅しらす炊き込み

　　　　　　　　三ツ葉

■止　椀　

赤出汁

＊前日正午までのご予約にて承っております。

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税とサービス料１5%含みます。