８月、９月のなだ万レストランでは、新たな試みとして全国の調理長の味が一つのレストランで楽しめるレストランイベント「なだ万 匠の饗宴」を開催。献立の一品一品を、異なる調理長が担当し考案、１つのコースに仕立てました。

ホテル内店舗の調理長、9名が考案したコース「なだ万 匠の饗宴　九撰」、百貨店・商業施設内店舗の調理長、6名が考案したコース「なだ万 匠の饗宴　六撰」、2種類をご用意。高級食材である鱧や走りの松茸のほか、旬の食材をふんだんに盛り込み、匠の技術を駆使したコースに仕上げました。
同時開催として全国の支配人が提案する各地のおすすめドリンクもご用意いたします。

イベントの多いこの季節に、大事な方たちとご一緒にぜひお近くのなだ万へご来店いただき、全国の調理長が考案し手掛けた渾身の逸品からなるコース料理「なだ万 匠の饗宴」と「全国の支配人が選ぶおすすめのドリンク」をご賞味ください。

＊コースイメージ写真（左：「なだ万 匠の饗宴　九撰」、右：「なだ万 匠の饗宴　六撰」）
＊写真はイメージです。店舗により器や盛り付けが異なります。

●名称
ホテル店舗　レストランイベント「なだ万　匠の饗宴　九撰」
商業施設店舗　レストランイベント「なだ万　匠の饗宴　六撰」
●実施期間
2024年8月1日（木）から2024年9月30日（月）　61日間
●販売時間
ランチタイム、ディナータイム　※一部ランチタイムは予約制の店舗あり
●価格
①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　20,000円（税込 22,000円※）
②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　10,000円（税込 11,000円※）

※価格は別途サービス料を頂戴いたします。支払総額は店舗により異なります。

【献立】
①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」
＜冷菜＞名古屋なだ万　調理長　二宮 賢大

＜小鉢＞広島なだ万　調理長　西山 良幸

＜温皿＞神戸なだ万　調理長　苅田 貴之

＜造り＞新宿なだ万　調理長　吉田 武彦

＜煮物＞高輪なだ万プライム　調理長　鈴木 晴智

＜合肴＞札幌なだ万雅殿　調理長　尾中 栄智郎

＜焼物＞大阪なだ万　調理長　髙山 篤志

＜食事＞横浜なだ万　調理長　本山 剛

＜甘味＞中之島なだ万　調理長　杉本 圭司

◆献立の詳細はこちらをご覧ください

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」
＜前菜＞新宿なだ万賓館　調理長　榎本 洋右

＜造り＞日本橋なだ万　調理長　市山 康隆

＜煮物＞梅田なだ万茶寮　調理長　安東 智則

＜焼物＞横浜なだ万賓館　調理長　吉田 竜

＜食事＞名駅なだ万茶寮　調理長　川副 広継

＜デザート＞札幌なだ万茶寮　調理長　岡田 広和

◆献立の詳細はこちらをご覧ください

＊写真はイメージです。店舗により器や盛り付けが異なります。

＊販売するコースについては、店舗により異なりますので【店舗詳細】にてご確認ください。

【実施店舗一覧】　全国19店舗
■「なだ万　匠の饗宴　九撰」　（11店舗）
東京なだ万、紀尾井なだ万、なだ万高輪プライム、新宿なだ万（※１）、横浜なだ万、名古屋なだ万、中之島なだ万、大阪なだ万、神戸なだ万、広島なだ万、札幌なだ万雅殿

■「なだ万　匠の饗宴　六撰」　（８店舗）
新宿なだ万賓館、日本橋なだ万、横浜なだ万賓館、讃アプローズ、名駅なだ万茶寮（※１）、梅田なだ万茶寮、仙台なだ万、札幌なだ万茶寮

※１　ランチタイムに限り要予約

【 店舗詳細 】

東京 なだ万（帝国ホテル 東京 地下1階）　　TEL:03-3503-7981

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

紀尾井 なだ万（ホテルニューオータニ　ガーデンタワーロビー階）  TEL:03-3265-7591

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

なだ万 高輪プライム（ザ・プリンス さくらタワー東京3階）  TEL:03-6447-7788

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

新宿 なだ万（ハイアット リージェンシー 東京3階）  TEL:03-6304-5211

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）
※ランチタイムは要予約

新宿 なだ万賓館（新宿西口駅前ビル（小田急ハルク）8階） TEL: 03-5381-0700

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）

日本橋 なだ万（日本橋三越本店・新館10階）  TEL:03-6214-2701

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）

横浜 なだ万（ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル4階）  TEL:045-223-3344

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

横浜 なだ万賓館（髙島屋 横浜店8階）  TEL:045-628-9611

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）

讃アプローズ（帝国ホテル 東京 中2階）   TEL:03-3595-2271

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）

名古屋 なだ万（名古屋東急ホテル2階）  TEL:052-241-3551

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

名駅 なだ万茶寮（JRセントラルタワーズ13階） TEL:052-533-0071

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）
※ランチタイムは要予約

中之島 なだ万（リーガロイヤルホテル地下1階）  TEL:06-6443-7101

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

大阪 なだ万（帝国ホテル大阪24階）  TEL:06-6355-3370

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

梅田 なだ万茶寮（ハービスPLAZA ENT 5階）  TEL:06-4797-3311

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）

神戸 なだ万（ANAクラウンプラザホテル神戸34階） TEL:078-252-3400

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

広島 なだ万（グランドプリンスホテル広島20階）  TEL:082-250-4700

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

仙台 なだ万（仙台国際ホテル5階）TEL:022-266-7977

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）

札幌 なだ万雅殿（札幌パークホテル11階）  TEL:011-511-3355

①ホテル店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　九撰」　22,000円（税込）

札幌 なだ万茶寮（大丸札幌店8階）  TEL:011-223-7722

②商業施設店舗販売　「なだ万　匠の饗宴　六撰」　11,000円（税込）

＊価格は別途サービス料を頂戴いたします。サービス料が店舗により異なりますので、支払総額が異なります。

＊仕入れ等の都合により、内容が変更になる場合がありますので予めご了承ください。

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方は、事前にお申し付けください。

【同時開催】全国の支配人が選ぶおすすめのドリンク

「なだ万　匠の饗宴　九撰」と「なだ万　匠の饗宴　六撰」のイベント開催に合わせ、全国の支配人が選ぶおすすめのドリンクイベントを開催します。お料理同様、お近くのなだ万レストランで、日本全国各地のおすすめのドリンクをお楽しみください。

◆ドリンクイベントの内容については、こちらからご覧ください。

＊写真はイメージです。