Seasonal menu

窓側お花見席（日本料理・寿司カウンター）

＜ランチ＞

■時間

①　11：30～13：30　　②13：30～15：30

■料理

・懐石　花

10,672円（税抜）／13,500円（税サ込）

・高輪の味覚コース

17,392円（税抜） 22,000円（税サ込）

・寿司カウンターランチコース

9,487円（税抜）／12,000円（税サ込）

・寿司カウンターコース

18,973円（税抜） 24,000円（税サ込）

＜ディナー＞

■時間

17：00～２１：００（コースラストオーダー19：30）

 ■料理

・高輪の味覚コース

17,392円（税抜） 22,000円（税サ込）

・omakase　雅　

23,716円（税抜） 30,000円（税サ込）

・寿司カウンターコース

18,973円（税抜） 24,000円（税サ込）

＊ご予約にて承っております。

＊内側の御席では一部メニューを除き全メニューをお召し上がりいただけます。

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊上記価格は消費税とサービス料１５％含みます。

■先　付　　

松阪牛和風ロースト

　　春野菜浸し

　　蕗の塔ゼリー

　　うるい　姫皮　菜の花　香り海苔

■前　菜　　

春穴子桜葉ずし

　公魚昆布巻

　たらの芽海老包揚げ

　花弁百合根

　姫サザエ香草焼

　海老芝煮

　板真丈呂焼

■温　菜　

蛤スープ蒸し

　蛤白玉　百合根　椎茸　竹の子　

　生のりあんかけ　花弁百合根

■造　り　　

桜鯛焼霜造り

　　本鮪　勘八　車海老油霜

　　　あしらい

　　土佐正油　燻製梅正油

■煮　物　　

小鍋にて

　　鮎魚女オランダ　竹の子

　　新若布　ずわい蟹真丈

　　　蕗　木の芽

■焼　物　　

松阪牛炭火焼

　　添え野菜　山わさび

　　　大蒜正油　沖縄の塩

■食　事　　

桜鯛と竹の子釜炊き御飯

　赤出汁　香の物

■デザート　苺あんの桜餅

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税とサービス料１５％含みます。

■先　付　　

春野菜胡麻浸し

　うるい　竹の子　菜の花

　クレソン　蕗の塔ゼリー　香り海苔

■温　菜　　

白魚茶碗蒸し

　竹の子　百合根　焼舞茸

　生のりあんかけ　花弁人参

■本　体

口取り　　春穴子桜葉ずし

　　　　　　　　海老芝煮

　　　　　　　 厚焼玉子

　　　　　　　　公魚昆布巻

　　　　　　　　姫サザエ香草焼

　　　　　　　　白和え　芹　椎茸　蒟蒻　

　　　　　　　　　くこの実　揚げ麩

　　　　　　　　板真丈呂焼

　　　　　　　　串刺し　合鴨ロース　諸胡瓜

造　り　　勘八へぎ造り

　　　　　　　　土佐正油

煮　物　　ぜんまい信田巻

　　　　　　　　里芋　桜麩　新若布

　　　　　　　　蕗　木の芽

肉料理　　国産牛和風ロースト

　　　　　　　　新玉葱ドレッシング

　　　　　　　　春キャベツ　もやし　黒胡椒

魚料理　　鱒の助桜花焼

　　　　　　　　ヤーマン甘酢漬

酢の物　　蛍烏賊辛子酢味噌

　　　　　　　　庄内浅月　独活

御　飯　　俵御飯

　　　　　　　　竹の子炊き込み御飯

　　　　　　サラダ巻

　　　　　　　　白身魚　真丈　

　　　　　　　　　　胡瓜　玉子焼　とび子

■止　椀　　赤出汁

＊前日正午までのご予約にて承っております。

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税とサービス料１5%含みます。

個室おもてなしプラン

◎ 和み ～なごみ～ ※ランチタイム限定　・・6名様　税サ込100,000円（税サ込）

・1名様追加　税サ込15,000円

・季節懐石

・フリードリンク（90分）★

・個室料、税金、サービス料15％含む

◎ 宴 ～うたげ～　・・・・・・・・・・・・6名様　税サ込135,000円（税サ込）

・1名様追加　税サ込20,000円

・厳選懐石

・フリードリンク（90分）★

・個室料、税金、サービス料1５％含む

◎ 匠 ～たくみ～　・・・・・・・・・・・・6名様　税サ込170,000円（税サ込）

・1名様追加　税サ込25,000円

・厳選懐石

・フリードリンク（90分）★

・個室料、税金、サービス料1５％含む

★フリードリンク90分

ビール、ワイン（スパークリング・赤・白 ）、日本酒、焼酎（芋・麦）、梅酒、ウィスキー、ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース・梅みつ・柚子みつ、カルピス）

◎ハレの日におすすめ「祝肴」　　　　　　　　　　　　　　　　　

祝肴さしかえ（祝造り＋焼鯛　・・・・・・・お1人様　税サ込5,000円

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税とサービス料15％含みます。

ホールケーキ アニバーサリープレート　・・・3,900円（税サ込）

＜12㎝　２～3名様用＞

アニバーサリープレート　・・・・・・・・・1,500円（税サ込）

＜カットケーキ＞

※写真はイメージです。

※3日前までにご予約ください。

※ご予約はお電話にて承ります。

※ご予約時にご希望のメッセージを10文字程度でお申しつけください。

※お持ち帰りはご遠慮いただいておりますのご了承ください。