■先付

　蟹味噌豆腐

　　　生うに　山葵　美味ゼリー

　壬生菜　焼京揚げ浸し

　　　切胡麻

　和牛コロッケチーズ鋳込み

　　　青唐

　寒鯖小袖寿司　海老芝煮

　　　銀杏松葉　がり

　茶振り海鼠とろろ和え

　　　くこの実　三つ葉

■造り

　鮮魚盛り合せ

　　　あしらい一式

　　　土佐醤油　燻製醤油

■魚介料理

　いせ海老フリット

　　　海老芋　大黒占地　人参　法蓮草

　　　オマールソース

■肉料理

　博多和牛ロースト

　　　添え野菜

■食事

　釜炊き御飯

　　　小柱　冬野菜

　香の物盛り合せ

　赤だし

■デザート

　グラマラッカ