なだ万『クリスマスコース』のご案内。～2014/12/1から12/25まで～

2014年の最後を華やかに彩る、なだ万初のスペシャルクリスマスコース。

元気でアクティブなプラチナ世代に贈る、大人のクリスマスコース料理をご用意いたしました。

大切な方と過ごす特別な日に、大人だからこそ味わえる老舗の味をご堪能ください。
全国21店舗でご用意しております。皆様のお越しをお待ち申し上げております。

【クリスマスコース（10,000円）】

【クリスマスコース（15,000円）】

※写真はイメージです。盛り付け、器などは各店により異なります。
期間：平成26年12月1日(月)～平成26年12月25日(木)
価格：10,000円(税サ込 11,880円)
　　：15,000円(税サ込 17,820円)

【10,000円コースお献立】
<前菜>
茶振り生子のカッペリーニ　このわたソース
和牛マンゴー包み　胡麻あん
蟹身　かきのもと　京菊菜　針長芋生姜酢
フォアグラ照り焼き寿司　つくね海老芋チーズ焼
カボチャのテリーヌ　生ハム紅玉巻
黒トリュフ見立て　鱒の助薫製　チーズ豆腐
唐墨玉子　銀杏　射込み赤伏見
<温前菜>
オマール海老のロワイヤル　トリュフあん
<冷菜>
鯛焼霜造り　オマール海老油霜　瞬間薫製
ぽん酢ゼリー
<温菜>
米茄子　合鴨　バター醤油焼
トリュフと白子のソース
<サラダ>
蟹とトマトのサラダ
<メイン>
スペイン産地鶏ピカントローストチキン
季節の焼野菜　赤万願寺ソース
<食事>
魚貝類と木の子の炊き込み　赤出し　香の物
<デザート>
ライチプリン　ジャスミンの香りのゼリー
冬苺のブリュレ　ホワグラのアイス添え

【15,000円コースお献立】
<前菜>
茶振り生子のカッペリーニ　このわたソース
和牛マンゴー包み　胡麻あん
蟹身　かきのもと　京菊菜　針長芋生姜酢
フォアグラ照り焼き寿司　つくね海老芋チーズ焼
カボチャのテリーヌ　生ハム紅玉巻
黒トリュフ見立て　鱒の助薫製　チーズ豆腐
唐墨玉子　銀杏　射込み赤伏見
<温前菜>
オマール海老のロワイヤル　トリュフあん
<冷菜>
鯛焼霜造り　オマール海老油霜　瞬間薫製
ぽん酢ゼリー
<温菜>
米茄子　合鴨　バター醤油焼
トリュフと白子のソース
<サラダ>
タラバ蟹のサラダ
<メイン>
特選和牛和風グリル
季節の焼野菜　赤万願寺ソース　わさび醤油
<食事>
魚貝類と木の子の炊き込み　赤出し　香の物
<デザート>
ライチプリン　ジャスミンの香りのゼリー
冬苺のブリュレ　ホワグラのアイス添え

※仕入れ等の都合により、内容が変更する場合があります。

 

◎下記のお店でお召し上がりいただけます
全国21店舗
■10,000円コース（16店舗）
新宿 なだ万賓館、品川 なだ万雅殿、渋谷 なだ万茶寮、日本橋 なだ万、なだ万汐留 47、赤坂ジパング、讚アプローズ、
横浜 なだ万賓館、箱根なだ万雅殿、名駅 なだ万茶寮、中之島 なだ万、梅田ジパング、神戸 なだ万、

広島 なだ万、福岡 なだ万、札幌 なだ万雅殿

■15,000円コース（5店舗）
東京 なだ万、紀尾井なだ万、横浜 なだ万、名古屋 なだ万、大阪 なだ万

 

※リリースのPDFはこちらから