先　付

法蓮草浸し　花びら茸

三輪素麺　梅とんぶり　ラレシー

長芋生ハム巻　蕪　とまと　マイクロデトロイト

蒸し物

小柱と白きくらげスープ蒸し　柚子胡椒餡　紅葉人参

小　箱

木の子マリネ

鯛小袖寿司　守口漬け

伊勢いも蒟蒻白和え　ざくろ　菊花

白身ほぐし身　小芋胡麻和え　くこの実

柿　干しぶどう霙和え　彩りビーズ　チャービル

胡麻豆腐オランダ　生姜　葱　旨餡

縞鯵　土佐醤油

太刀魚コンフィ　零余子しんじょ黄味揚げ　柿玉子　焼目栗　赤万願寺　菊の葉さくさく　稲穂

食　事

栗の炊き込みご飯　香の物　赤だし

デザート

季節物