プレビュー
匠の松茸コース
期間：2024年８月1日～9月30日
価格：13,000円（税サ込16,445円）
なだ万夏のイベント【匠の饗宴】の中から、
先付・焼物・デザート3品を入れ込み、
松茸をご堪能いただける『匠の松茸コース』をご用意いたしました。
先付・焼物・デザート3品を入れ込み、
松茸をご堪能いただける『匠の松茸コース』をご用意いたしました。
焼物／黒毛和牛松茸入りすき焼きロール・鮎のコンフィ
デザート／白桃なだ万ロールケーキ ぶどうゼリー掛け
先 付
鱧の炙り
焼松茸 山芋 九条葱
南蛮香味酢掛け
吸 物
～土瓶蒸し～
松茸 足赤海老しんじょ
三つ葉 酢橘
造 り
本日の造り
あしらい一式
焼 物
黒毛和牛松茸入りすき焼ロール
黄味クリーム
鮎のコンフィ
胡瓜酢 夏野菜甘酢漬
デザート
なだ万白桃ロールケーキ
ぶどうゼリー掛け
