■先　付　　

春野菜胡麻浸し

　うるい　菜の花　蕨　揚げするいか

■温　菜　　

白魚茶碗蒸し

　竹の子　百合根　花弁人参

　生のりあんかけ

■本体

口取り　海老あられ揚げ

　　　　　　　白和え 芹 蒟蒻 椎茸 くこの実

　　　　　 　 穴子桜葉ずし

　　　　　　 公魚昆布巻

　　　　　　　厚焼玉子

　　　　　　　蓬麩田楽

　　　　　　　花弁百合根

　　　　　　　蚕豆艶煮

　　　　　　　板真丈呂焼

造　り　鯛焼霜造り　梅正油　わさび

煮　物　ぜんまい信田巻

　　　　　　　里芋　蕗　桜人参　木の芽

肉料理　国産牛和風ロースト

　　　　　　　春キャベツ　もやし

　　　　　　　新玉葱のソース

フライドオニオン

魚料理　鰈桜花焼

　　　　　 セロリ甘酢漬

酢の物　螢烏賊サラダ仕立

　　　　　 酢味噌ドレッシング

　　　　　　　エンダイブ　山独活

御　飯　俵御飯 竹の子炊き込み

　　　　　彩り花ちらし

　　　　　　鰻　海老　イクラ正油漬

　　　　　 錦糸玉子　干瓢　冬菇椎茸

　　　　　　諸胡瓜　蓮根甘酢漬

■止　椀　赤出し

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税とサービス料15％含みます。

※前日12：00までのご予約にて承ります。