企業理念
企業理念
企業としての理念
日本の料理文化の主要な担い手として
「なだ万」が世界的に高く評価されることを希求し、
日本料理界の中心的な存在として自他共に認める最優秀企業となること
理念に対する理想
永い伝統を誇る老舗として、また正統派日本料理の継承者としてその理想を達成し得るのは、
当社をおいて他にないと信ずる。
由って我が社は日本料理文化を維持し発展させる社会的任務を負う
