东京 滩万
东京 日比谷
帝国酒店 东京地下1层
季节推荐
東京なだ万 お昼の懐石
时期:2025年2月1日~3月31日
价格:15,500円(税サ込)
季節の食材を色々織り交ぜた懐石料理です。ご接待やご会食にぜひご利用ください。
お献立
先 付 うるい菜黄味酢掛け
三つ葉 蛤 海老
温 菜 蝦夷鮑柔らか煮
白アスパラ 木の芽
吸 物 蕪汁春みぞれ仕立て
海老真丈 新筍 鰤オランダ
造り替り 石焼き
季節の酒盗石焼
菊葉 菊花 山葵 長芋
煮 物 白魚玉〆小鍋仕立て
厚揚げ 椎茸旨煮
焼 物 鰆菜種焼桜葉包み
合 肴 烏賊玉つみれ揚げ
青唐 煎りだし
食 事 鰤あぶり茶漬け
デザート 本日のデザート
※仕入れの都合により内容の一部が変更になる場合がございます。