季節のおすすめ

～イメージ　ある月のお献立～

■前　菜

桜豆腐　山葵　べっ甲餡

青菜と薄揚げ煮浸し　削りかまぼこ

木ノ芽味噌とクリームチーズのディップ　クラッカー

■メイン

蒸し鶏と筍 梅肉和え　チャービル

うすい豆すり流し　ドライ桜花

プリプリ海老と菜の花 黄味辛子和え

　人参　モッツアレラチーズ

厚焼玉子　ロール寿し　牛肉八幡巻

　黒豆黄味寄せ　花びら百合根　青唐油焼

紅生姜さつま揚げ　若竹ふわり揚げ

　蓮根挟み揚げ

■温　菜

道明寺桜葉包み玉地蒸し

　桜麩　銀餡　生姜

■食　事

桜海老と山菜の炊き込みご飯

　香の物　赤だし

■デザート

チョイス(5種類より)

～イメージ　ある月のお献立～

■旬　菜　　　　

小松菜煮浸し　揚スルメ

白胡麻豆腐　山葵　べっ甲餡

菜の花と焼椎茸 胡麻和え　クコの実

茶振り生子 このわたとろろ

寒鯖炙り小袖寿し　海老しんじょパンサンド

　クリームチーズ西京焼　宮崎キャビア　梅かんざし

■造　り　　　　

3種盛り合せ

　あしらい　土佐醤油

■温　菜

金目鯛衣揚げ

　海老芋　筍　焼目湯葉　青味　蟹餡掛け

　　かもじ葱　振り柚子

■合　肴

白子ロワイヤル

　ちり酢餡　振り柚子

■焼　物

オリーブ豚西京焼

　九条葱ソース

　　添え野菜　バルサミコソース

■食　事

季節の釜炊きご飯

　香の物　赤だし　　　

■デザート

本日のデザート

■フリードリンク(1.5hラストオーダー)

生ビール

ワイン 白・赤

なだ万オリジナル日本酒

なだ万オリジナル焼酎 芋・麦

ウイスキー

ウーロン茶

オレンジ

グレープフルーツ

ジンジャーエール

コカコーラ

＊フリードリンクのご注文は1オーダー制でグラス交換にて次のお飲み物をご提供とさせていただきます。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。